（作者：丁景茹、吴耀彬、陈桐灵 摄影：郑慧燕、叶东琳）“沧海珠连，丽泽南江鱼跃浪；青山翠拥，灵秀晋江韵生辉。”2025年7月7日，福州工商学院“山水赋能，乡建同行”实践队奔赴福建省泉州市晋江市金井镇南江村，探寻鲍鱼产业与文旅融合发展的奥秘，以青春之力为乡村振兴添彩。
（一）调研南江，探寻鲍鱼产业密码
南江村，这座静谧的村落坐落于围头半岛东侧，凭借着超3公里海岸线与纯净海域，成为了鲍鱼养殖的天然良港。早期受制于特殊近海洋流，近海鱼排养殖受阻，南江村人却未被困境束缚，毅然踏上陆上工厂化鲍鱼养殖的探索征程。自2014年起，福大鲍鱼公司在高校科研团队的加持下，大刀阔斧地推进设备升级，构建起鲍鱼种业工程与智能型循环水养殖示范基地。
实践队深入福大鲍鱼观光园，了解到园区采用绿盘鲍、西盘鲍、杂交鲍等多品种育苗与养成相结合的模式，实现年产值1.4亿元的佳绩，助力南江村荣膺全国“一村一品”示范村、全国乡村特色产业超亿元村等荣誉，“巴掌大”的黄金鲍声名远扬。村民们自豪地说：“鲍鱼养殖让我们过上了富足的生活，南江村因鲍鱼而闻名。”
（二）文旅融合，绘就发展新画卷
南江村的鲍鱼产业不仅在经济上取得丰硕成果，更在文旅融合方面大放异彩。2017年，当地依托资源优势，打造全市首个鲍鱼主题文创村。村里的鲍鱼壳风铃许愿台别具匠心，游客可在此涂鸦创作，将鲍鱼壳串成风铃，挂上心愿牌。白鹭滩涂鸦长廊设有高校学生写生区、亲子涂鸦区等，游客在此欣赏清新墙绘，感受白鹭戏水的灵动。泉州移动助力南江村打造“鲍美南江”AR全景旅游宣传视频，整合文化、生态、旅游等资源，全力推进“文旅融合”产业。2022年，当地休闲农业及乡村旅游收入达3000万元，人均可支配收入高达4.1万元。南江村以鲍鱼产业为特色，发展成为集生态养殖、休闲旅游、文化创意等多元产业于一体的美丽乡村。
（三）创新驱动，开辟融合新路径
南江村与高校、科研机构深度合作，借助“科技小院”“专家大院”等平台，柔性引进30余名硕博专业人才，为鲍鱼养殖提供技术支持，注入智力支持。同时，南江村大力发展“互联网+”智慧渔业，借助电商平台，将鲍鱼产品推向全国乃至全球市场，实现线上线下销售一体化，拓宽销售渠道，提升市场竞争力。
（四）青春建言，助力乡村振新程
在南江村的调研中，实践队成员深入洞察乡村发展现状，提出“融合+发展”建设性建议。实践团队建议深挖南江渔业文化内涵，精准定位特色品牌，巧妙融合鲍鱼文化和海洋文化，借此提升知名度与美誉度；同步强化科技支撑，与高校及科研机构携手，加大鲍鱼养殖技术研发，提升效率与品质，拓展产业链，开发高附加值深加工产品；聚焦基础设施完善，加大旅游设施建设投入，优化交通，配备停车场、游客服务中心等，整治环境，美化村落；创新运营模式，构建“政府+企业+农民合作社+农户”联合运营体系，实现资源共享、利益共享、风险共担，以推动南江村可持续发展。
在“文旅+”的大浪潮下，乡村振兴多措并举、齐头并进，必将为南江村绘就一幅产业兴、乡村美的发展新图景，助力其在乡村振兴之路上大步前行。
（五）实践感悟，青春助力乡村振兴
实践队成员们在南江村的调研过程中，深刻感受到科技与文化双轮驱动下乡村产业振兴的强大力量。南江村以鲍鱼养殖为特色，从传统渔业中脱颖而出，成为泉州文旅融合发展的鲜活范例。它凭借独特的产业魅力，吸引着八方来客，为泉州打造世界知名旅游目的地增添了浓墨重彩的一笔。
这次实践之行，福州工商学院“山水赋能，乡建同行”实践队收获满满。他们用青春的足迹丈量着南江村的山水，用汗水浇灌着乡村振兴的希望。南江村的探索实践，为全国乡村发展贡献了独具特色的“南江智慧”，激励着新时代青年积极投身乡村振兴伟大事业，以青春之姿共赴乡村美好未来。
